茨城県つくば市・土浦市のグルメ・ランチ・カフェレストラン・パーティ・有機野菜農産物直売所・貸会議室・レンタル会議室・カルチャー教室・結婚式二次会のつくばCASA(カーサ)


つくばカーサは、「食」と「健康」と「学び」を求める皆様にご利用いただくコミュニティ空間です。カフェ、マルシェ、サロンの3つの柱を中心に、「新しいつくばのカタチ(フードカルチャー)」をご提案します。


カフェ・レストラン

美味しいお料理とホッとする時間をお楽しみください。

マルシェ(有機野菜農産物直売所)

カーサオリジナル調味料やこだわり食材を販売しております。

サロン・レンタル会議室・カルチャー教室

カルチャースペースをご提供しております。会議、催事、会合などにご利用ください。




最新情報rss
  • [2012年05月13日(日)] カーサはタカコ・ナカムラ先生のレシピなんです!
    今夜21:54〜テレビ東京「ソロモン流」にフード・ディレクターのタカコ・ナカムラ先生が登場します!当店のメニューレシピはタカコ先生よりご提供頂いています。食と健康、環境の事まで考えるホールフードを提唱している素敵な先生ですよ。

  • [2012年05月09日(水)] 緑萌える乙戸沼公園
    ようやく5月らしくなってきました。今、乙戸沼公園は緑がきれいで、散歩に最適です。皆さんも天気のいい日には公園とカーサに遊びにいらしてください♪

  • [2012年04月30日(月)] GWですね♪
    GWですね。つくばカーサも長期休暇を頂戴します。8日から営業再開いたしますので、よろしくお願いいたします♪

  • [2012年04月21日(土)] 幻想的なライティングと素敵なDJイベント♪
    昨日と今日は、マークパンサーさんがゲストDJとしてプレイしてくださいました。お客様は、窓の外に幻想的なライティングを眺めながら、スペシャルビュッフェを味わいつつ、スタイリッシュな空間を満喫しているようでした。桜フェスティバルも明日が最終日。ライティ..

  • [2012年04月16日(月)] 桜舞う公園。お花見日和♪…もうすぐ八重桜も。
    昨日は日曜日で乙戸沼公園には沢山のお花見客の方が来ていました。おとといの雨で少し散ってはいたものの、少しずつ舞い散る桜はなんとも風情があるものです。でも、「桜もそろそろ終わりか…」と思うのはまだ早い!カーサの正面に生えている八重桜は、もう少ししたら咲き始めます。名前の..

  • [2012年04月13日(金)] 14(土)はおすすめランチやってます♪
    明日4/14は、土曜日ですが、「おすすめランチ1,500円」やってます☆お気軽にお立ち寄りください♪

  • [2012年04月07日(土)] 本日のランチはビュッフェ形式になりました☆
    本日、ランチはビュッフェスタイルになります!大人 2,500円 小人 1,500円(中学生まで。6歳以下無料)で、美味しい料理をお好きなだけご堪能いただけます♪皆さまのお越しをお待ちしております☆

  • [2012年04月04日(水)] 桜フェスティバル、明日から!!
    つくばカーサ「SAKURA・・桜・・FESTIVAL」、ついに明日から始まります!今日は、プレオープンイベントとして夜桜ライトアップを一足早く行いました。まだ桜の花は咲いていませんが、自然の造形を人工的な光でライトアップすると、いつも見ている風景も違ったものに見..

  • [2012年03月26日(月)] 春らしくなってきました。
    やっと春らしくなってきた今日この頃。桜が待ち遠しいですね。今年は梅が咲くのがかなり遅れて、つくば近辺では先週あたりから花が見られるようになりました。桜の開花はどうでしょうか…わかりませんが、花はまだでも、晴れた日に公園を散歩するのは気持ちよいものです。皆さまも是非乙戸..

  • [2012年03月12日(月)] カフェでオーガニック食材販売中♪
    つくばカーサで販売しているオーガニック食材の種類が増えました!メニューに使用している玄米甘酒や自家製塩麹、カーサオリジナル調味料、さらにオーガニックなクッキーやお茶など、様々な食材を取り揃えております。是非一度、お手にとってご覧くださいませ☆

  • [2012年03月09日(金)] 美しい桜が堪能できる乙戸沼公園で、素敵な時間を過ごしませんか?
    今年は4月に、乙戸沼公園の桜を満喫できるイベントを企画しました!詳しくはトップページのお知らせ↑をご覧ください。カーサが素敵な春のひと時を過ごすお手伝いをいたします♪

  • [2012年03月06日(火)] ベジタリアンの方にも…カーサのランチ、おすすめです。
    つくばカーサでは、動物性たんぱく・動物性油脂・卵・乳製品を使わない、ベジタリアン/ビーガン向けのお料理もご用意しております。お気軽にご来店ください♪

  • [2012年03月01日(木)] そろそろ春の気配…カフェでランチしたい季節ですね♪
    昨日は、この辺りでは珍しい大雪でした。打って変って、今日は暖かかったですね。明日はまた寒くなるそう…みなさま、体調にはお気を付けください。カーサでは現在、お花見の季節に向けて着々と新メニューを準備中…みなさま、今年も乙戸沼公園の桜と、カーサのお花見メニューにご期待くだ..

  • [2012年02月20日(月)] オーガニックカフェ・オリジナル調味料、販売中☆
    つくばカーサでは、先日より自家製調味料を販売しております。塩麹マリネ液や照り焼きのタレなど、お店のメニューでも使用している、化学調味料・保存料不使用の調味料です。是非ご自宅でもこの美味しさを味わっていただきたくて…♪当店人気のカレーも、レトルトにな..

  • [2012年02月10日(金)] カフェの塩麹講座、おすすめです♪
    最近、巷で塩麹が流行っていますね。「ただの一時的なブームでしょ」とあなどるなかれ。塩麹は本当に優れた調味料なんです。カーサでは様々な料理の隠し味に、自家製塩麹を使っています。それが普通の調味料を使うのと違う、味の深みを出すのです。カーサでは自家製塩..

  • [2012年02月03日(金)] オーガニックカフェのお弁当をご紹介します♪
    つくばカーサでは、カフェ、レンタルルームの他、予約制でお弁当もとり扱っています。オーガニックな本格派弁当、ご注文は5個から承ります。おかげさまで企業の会議用などにごひいきいただき、リピーターも多数いらっしゃいます。先日リニューアルしたボリューム弁当..

  • [2012年01月25日(水)] つくばの雪。カフェからの眺め。
    おとといの夜、つくば・土浦にも雪が降りました。昨日は通勤・通学にみなさん苦労なさったよう。日射しが弱いので、今日も日陰にはまだかなり雪が残っています。この辺りはあまり雪が降らないので、やはり雪が降るとなんとなく特別な気分になります。シクラメンがきれ..

  • [2012年01月20日(金)] こんな日にこそカフェでのんびり
    東京で本日初雪だそうで、つくばも朝から空気が冷たかったですね。こんな日は外出したくないですが、そんな時こそ、外へ出てみると意外な発見があったりもします。午前中の乙戸沼公園に来ると、最近は厚い氷が張っています。子供の頃はよく見ましたが、大人になるとな..

  • [2012年01月16日(月)] 寒いつくばの冬は、健康志向のランチで乗り切ろう!
    つくばの冬は寒いです。カーサの隣、乙戸沼公園の木々の葉っぱも全て落ち、閑散とした雰囲気…。でも、そんな季節こそ、カーサでのランチはおすすめ!寒ーい外を眺めながら、暖かい店内でゆったりお食事できます。しかもカーサのメニューは素材にこだわった健康志向。..

  • [2012年01月10日(火)] 今年もつくばカーサは素敵なランチ&カフェタイムをご提供します☆
    あけましておめでとうございます!本日よりつくばカーサは通常営業しております。外は寒いですが、暖かく明るい店内でゆったりお食事はいかがですか?スタッフ一同、今年も皆様のお越しをお待ち申し上げております☆

  • [2011年12月25日(日)] よいお年を♪
    期間限定のチーズフォンデュも今日が最終日。おかげさまで今年も大変好評でした☆召し上がった方もそうでない方も、また来年にご期待ください♪本日は今年の営業最終日でした。皆さま、本年は大変お世話になりました。よいお年をお迎えください。新年は1/10から営業いたします。来年もよろ..

  • [2011年12月24日(土)] Merry X'mas☆
    明日はクリスマス。今日はイブですね♪この時期はなんとなく街中が楽しげで、寒さを忘れさせてくれる気がします。カーサもささやかですが、入口にリースを飾ってお客様をお出迎え。カーサ特製チーズフォンデュも明日までです。まだの方は、今すぐご予約のお電話を!17..

  • [2011年12月18日(日)] もうすぐクリスマス☆
    クリスマスまであと一週間ですね。カーサ店内でも、ツリーやリースを飾っています。クリスマスソングが流れる店内で、寒い外を眺めながら、温かくて美味しいご飯をゆっくり食べられる幸せ…。是非カーサに味わいに来てください♪

  • [2011年12月08日(木)] 週末スペシャルランチ登場☆
    暖かいかと思えば寒くなり、雨も降ったり、このところ天気が落ち着かない日が続きますね。そんな週末には、カーサのスペシャルランチはいかがでしょう?金曜日に入荷する常陸牛をローストビーフにして、土日限定でご提供します。とろける食感と脂の旨みは絶品…限定5..

  • [2011年11月29日(火)] 贅沢チーズフォンデュ♪
    昨日に引き続き、新メニューのご紹介です。「カーサ特製・チーズフォンデュ」☆クリスマス期間限定のご提供です。12/6〜12/25の間、お1人様2,000円、2名様より・要予約で承っております。本場フランス産のとろけるチーズに、厳選有機野菜と天然酵母パンをからめて召..

  • [2011年11月28日(月)] 冬メニュー始まります!
    早いもので、明日からもう冬メニューです。この冬の新メニューは『焼きカレードリア』!説明不要のこの美味しそうな響き!でも説明します(笑)あつあつチーズの上には有機温泉卵。特製カレーソースの下には十六穀米のご飯。カレーもドリアも好き!という方、是非この..

  • [2011年11月21日(月)] もうすぐ冬です
    あっという間に11月も終わりに近づきました。温かい日があるかと思うと翌日は寒かったり、体調に気を遣う季節ですね。現在カーサでは、もうすぐやってくる冬に備えて、あったか新メニューを試作中です♪11月末頃にお目見えの予定。完成したらご報告しますので、お楽しみに☆

  • [2011年11月10日(木)] 【今週末のみ】営業時間変更のお知らせ
    今週末のみ営業時間が変更しております。11/12(土)、11/13(日)に限りラストオーダー 14:00クローズ 15:00お客様には、ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解の程よろしくお願いしますm(__)m

  • [2011年10月29日(土)] あぶら麩ってどんなもの?
    秋メニュー「あぶら麩の卵とじ丼」に使われている、「あぶら麩」についてご紹介。あぶら麩は、仙台麩の別名で、宮城県登米(とめ)地方の特産品です。主原料は普通の麩と同じく小麦粉に含まれるたんぱく質(グルテン)で、それを棒状にし、食用油で揚げたもの。一般的に..

  • [2011年10月05日(水)] 秋の新メニュー♪
    秋の新メニュー、始まってます♪「塩麹の4色ナムル丼」と「あぶら麩の卵とじ丼」です。「ナムル丼」は、自家製の塩麹と甘酒コチジャンを使用。ボリューム満点ながら、さっぱり味でどんどん食べ進められます。是非一度お試しあれ!

  • [2011年07月29日(金)] 常陸牛100%手ごねハンバーグ
    カーサで常陸牛100%のこだわりハンバーグが登場!ボリュームたっぷり180g常陸牛の甘味と肉汁の旨味をご堪能ください♪

  • [2011年07月09日(土)] 夏限定!冷やしカレーうどん
    当店人気のスパイシーカレーを利用した『冷やしカレーうどん』です♪夏にピッタリのピリ辛ソースで、食欲も進みます!(〜9月まで)

  • [2011年06月18日(土)] ゴロゴロ夏野菜カレー登場!
    夏野菜がゴロゴロ盛り付けられた、つくばカーサ特製スパイシーカレーが登場です!ランチセット 1,000円(税込)ミニサラダ、スウィーツ、ドリンク付き

カフェレストラン・有機野菜農産物直売所・レンタル会議室等複合カルチャースペース:つくばCASA(カーサ)

〒 300-0849茨城県土浦市中村西根12-1 東大通り沿い(乙戸沼公園隣)

TEL 029-843-4312 FAX 029-843-4314